RAMEN HOKKAIDO
BLOG
Historien bag Japans ramen
maj 22, 2025
Ramen er i dag en af de mest kendte retter i det japanske køkken – både i Japan og internationalt. Men rettens historie er langt…
10 sjove facts om ramen!
maj 22, 2025
Ramen er meget mere end bare nudler i suppe. Det er en skål fyldt med historie, kultur, variation og… overraskelser. Her har vi samlet 10…
Bedste ramen i byen
maj 22, 2025
øbenhavn har i de senere år oplevet en stigende interesse for autentisk japansk ramen. Blandt de mange muligheder skiller Ramen Hokkaido sig ud som et…
Hvad er Tonkotsu ramen
maj 22, 2025
Hos Ramen Hokkaido har vi en særlig kærlighed til de klassiske japanske ramensorter. En af de mest ikoniske – og mest krævende – er Tonkotsu…
DIT FORETRUKNE TAKE AWAY VALBY
Vi ser frem til at byde dig på lækker take away Valby. Kom forbi vores restaurant, hvor du kan tage maden med hjem, spise hos os eller tage maden med ud på en picnic. Der er utallige muligheder, så du kan gøre præcis, som du ønsker.
Hvis du elsker ramen og andre japanske delikatesser, vil du ikke gå glip af vores moderne og indbydende menukort.